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NATALE STA ARRIVANDO!!!

Anche questo Natale, Castadiva propone le ricche ceste regalo, caratterizzate dalle prelibatezze della terra di Sicilia, come la caponata, gli spaghetti di grani antichi siciliani, la marmellata di arance, ulteriormente impreziosite dal Panettone Fiasconaro, storica azienda di pasticceria siciliana  situata sulle Madonie e conosciuta in tutto il mondo. Non dovete far altro che cliccare sul…

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Ceci neri: legumi insoliti, gustosi e nutrienti

La storia dei ceci neri comincia molto tempo fa: gli Egizi, i Greci e i Romani facevano molto uso di questo alimento al quale attribuivano anche proprietà afrodisiache! Oggi sono coltivati da piccole aziende nell’area interna della Sicilia, in Puglia e in Basilicata. Rispetto alla varietà di ceci bianchi che tutti conosciamo, questi si contraddistinguono non solo per…

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Mangiare Gustoso e Sano è possibile

Si può scegliere di mangiare sano e gustoso allo stesso tempo. Si può. La tendenza globale è ormai quella di scegliere di spendere qualche euro in più per la qualità del cibo perché il corpo… è la macchina più preziosa che abbiamo. Come dice il Prof. Borrino, fondatore della Grande Via, il consumo di alimenti…

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